RC

RC

Salsa de maïs noir de haricots et de mangue

Cette salsa est préparée avec des ingrédients frais et délicieux, parfaits pour accompagner vos tacos, vos nachos ou vos plats de riz

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique, où les salsas sont un élément essentiel de la cuisine locale

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à couper
Planche à couper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Maïs noir
200 Gramme
Mangue
Mangue
2 Tranche
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Tasse
Oignon rouge
Oignon rouge
1 Tasse
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Boîte
Cilantro
Cilantro
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
0.1 Litre

Instructions

Lavez et coupez le mangue en dés

Faites dégeler le maïs noir selon les instructions du paquet

Émincez le poivron rouge et l'oignon rouge

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol, y compris les haricots noirs, le cilantro et le jus de citron

Réfrigérez la salsa pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger