Un délicieux sandwich au fromage de Philadelphie, composé de steak de sandwich, de fromage fondu et de légumes, servi chaud.
Le sandwich au fromage de Philadelphie est né dans les rues de Philadelphie, en Pennsylvanie, où il était initialement servi dans les steakhouses locales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter les steaks de sandwich, les faire cuire en remuant souvent jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits.
Retirer les steaks de la poêle et les placer sur une assiette recouverte de papier absorbant, les recouvrir de papier absorbant pour éliminer l'excès de graisse.
Préchauffer le four à 200°C, placer les pains sur une plaque de four et les faire toaster pendant quelques minutes.
Ajouter les steaks de sandwich sur les pains, les recouvrir de fromage américain et de fromage provolone, puis placer sous le grill pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain soit doré.
Ajouter des poivrons et des oignons sur le sandwich, si désiré, et servir chaud.