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Sandwich au poulet au curry

Sandwich au poulet au curry

Un sandwich au poulet au curry, accompagné de cheddar et de chutney, parfait pour un déjeuner ou un dîner léger

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Inde, où j'ai pu déguster les saveurs authentiques du curry et de la chutney

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Curry en poudre
Curry en poudre
1 Cuillère à café
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité
Cheddar
Cheddar
4 Tranche
Chutney
Chutney
2 Cuillère à soupe
Pain
Pain
4 Unité

Instructions

Mélangez le curry en poudre avec un peu d'huile pour obtenir une pâte fine

Marinez les poitrines de poulet dans la pâte au curry pendant au moins une heure au réfrigérateur

Faites griller ou cuire les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles soient cuites

Utilisez la chutney comme glaçage ou condiment

Faites fondre le cheddar sur les pains ou sur les poitrines de poulet

Assemblez les sandwiches et servez