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Sandwich au poulet italien

Un sandwich au poulet italien préparé avec des poitrines de poulet, de la laitue romaine, du parmesan et de la vinaigrette italienne, le tout sur du pain français

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et de ses saveurs méditerranéennes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Sac en plastique
Sac en plastique
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité
Vinaigrette italienne
Vinaigrette italienne
2 Cuillère à soupe
Pain français
Pain français
8 Tranche
Laitue romaine
Laitue romaine
100 Gramme
Parmesan
Parmesan
50 Gramme

Instructions

Mélanger le poulet et la vinaigrette italienne dans un sac en plastique, bien mélanger pour que le poulet soit enrobé

Laisser reposer pendant 2 heures, en retournant le poulet de temps en temps

Retirer le poulet du sac et jeter la marinade

Faire cuire le poulet dans une poêle à feu moyen-élevé pendant 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit

Faire griller les tranches de pain dans la même poêle

Mélanger la laitue romaine et le parmesan, disposer sur 4 tranches de pain

Ajouter le poulet cuit et les tranches de pain restantes

Servir immédiatement