Un sandwich au thon et fromage, idéal pour un déjeuner ou un dîner léger
J'ai découvert ce sandwich lors d'un voyage en Italie, il est devenu depuis mon préféré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle ou un appareil à paninis
Émietter le thon dans un bol
Ajouter les artichauts, les tomates séchées, les olives, les câpres, le persil, les échalotes et la roquette
Assaisonner avec du jus de citron et de l'huile d'olive
Mélanger tous les ingrédients pour obtenir un saladier homogène
Disposer la moitié du fromage sur la moitié inférieure du pain ciabatta
Ajouter le saladier de thon et recouvrir avec le reste du fromage
Fermer le sandwich et le placer dans la poêle ou l'appareil à paninis
Faire cuire pendant quelques minutes pour faire fondre le fromage et chauffer le sandwich