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Sandwich aux figues fraiches et prosciutto

Sandwich aux figues fraiches et prosciutto

Ce sandwich est préparé avec des figues fraiches, du prosciutto, du fromage de chèvre et des feuilles de basilic, le tout sur une baguette toastée

Les figues fraiches et le prosciutto sont un marriage parfait, ajoutez un peu de fromage de chèvre et de basilic pour un résultat délicieux

Ustensiles

Four
Four
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Baguette
Baguette
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
4 Feuille
Prosciutto
Prosciutto
4 Tranche
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
1 Unité
Figues fraîches
Figues fraîches
4 Unité
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Coupez la baguette en deux et toastez-la

Mélangez l'huile d'olive et les feuilles de basilic dans un bol

Badigeonnez les deux moitiés de la baguette avec le mélange d'huile et de basilic

Disposez les tranches de prosciutto sur la moitié inférieure de la baguette

Étalez le fromage de chèvre sur les tranches de prosciutto

Ajoutez les figues fraiches coupées en deux sur le fromage

Assaisonnez avec du jus de citron et du poivre noir

Recouvrez avec la moitié supérieure de la baguette et enfournez pendant 10 minutes