Un délicieux sandwich préparé avec des avocats de Californie, du poulet cuit, du fromage et des herbes fraîches
Ce sandwich a été inspiré par les saveurs et les ingrédients de la Californie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les œufs avec du lait et du sel
Mélanger la mayonnaise avec les gousses d'ail
Étaler une demi-cuillère à café de mayonnaise sur une face de chaque tranche de pain
Recouvrir quatre tranches de pain avec des tranches d'avocat
Ajouter deux tranches de poulet et une tranche de fromage sur chaque avocat
Recouvrir avec les tranches de pain restantes, face avec la mayonnaise vers le bas
Couper chaque sandwich en deux en diagonale
Faire fondre deux cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle
Tremper les moitiés de sandwich dans l'œuf battu, en les enrobant bien
Faire dorer les sandwiches dans le beurre chaud, environ 2 minutes de chaque côté
Servir chaque sandwich avec une cuillère à soupe de salsa et garnir avec une brin de coriandre