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Sandwich boeuf fromage

Sandwich boeuf fromage

Un sandwich préparé avec du boeuf cuit à la crockpot, des poivrons et des oignons, le tout recouvert de fromage fondant

J'ai découvert cette recette pendant un voyage aux États-Unis, où les sandwiches au boeuf sont très populaires

Ustensiles

Crockpot
Crockpot
1
Poêle
Poêle
1
Assiette
Assiette
4

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Origan
Origan
1 Pincée
Basilic
Basilic
1 Pincée
Ail
Ail
2 Gousse
Poivron
Poivron
200 Gramme
Oignon
Oignon
200 Gramme
Fromage
Fromage
4 Tranche

Instructions

Mettre la viande dans la crockpot

Ajouter de l'eau jusqu'à ce que la viande soit presque couverte

Ajouter la sauce Worcestershire, le sel, le poivre, l'origan, le basilic et l'ail

Cuire à basse température pendant 8 à 10 heures

Pendant ce temps, faire sauter les poivrons et les oignons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Déchirer la viande lorsqu'elle est cuite

Disposer la viande sur une assiette

Recouvrir de poivrons, d'oignons et de fromage

Faire fondre le fromage au micro-ondes pendant environ une minute