Un sandwich cubain grillé, préparé avec de la dinde, du jambon, du fromage suisse, des tranches de cornichon et une sauce crémeuse à base de mayonnaise et de vinaigre italien.
Le sandwich cubain est un classique de la cuisine cubaine, qui a évolué au fil des ans pour devenir un plat populaire dans de nombreux pays.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la mayonnaise et le vinaigre italien dans un bol
Étalez le mélange sur les pains à hot-dog
Répartissez une couche de moutarde sur chaque pain
Disposez des couches de dinde, de jambon et de fromage sur chaque pain
Garnissez de tranches de cornichon
Fermez les sandwiches et badigeonnez les côtés avec de l'huile d'olive
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé
Placez les sandwiches dans la poêle et faites-les cuire pendant 2 minutes, en appuyant avec une assiette recouverte de papier aluminium
Retournez les sandwiches et faites-les cuire pendant 2 minutes supplémentaires