Un délicieux sandwich dip au poulet buffalo avec une sauce fromage bleu et un dip chaud.
Le poulet buffalo, originaire de Buffalo dans l'État de New York, a été créé dans les années 60 par Teressa Bellissimo. Notre version en sandwich dip est une adaptation moderne et savoureuse de cette recette classique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la sauce au fromage bleu : mélangez le fromage bleu, la mayonnaise, le sel, le poivre, le jus de citron et le céleri.
Couvrez et réfrigérez jusqu'au moment de servir.
Préparez le dip : faites chauffer la sauce buffalo, le beurre et le bouillon de poulet dans une petite casserole à feu moyen.
Faites griller les pains aux oignons : coupez les pains en deux et beurrez-les.
Utilisez une poêle à griller, un gril, un four ou même un gril extérieur pour toaster les pains.
Assemblez le sandwich : étalez la sauce au fromage bleu sur la base des pains grillés, ajoutez le poulet effiloché ou tranché, puis de la laitue et le dessus du pain également tartiné de sauce au fromage bleu.
Servez le sandwich avec un petit bol de dip chaud.