Un sandwich grillé croustillant avec du fromage fondant, du bacon et de la tomate fraîche
Les sandwiches grillés sont apparus dans les années 1920 aux États-Unis et se sont popularisés rapidement
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à feu moyen
Disposer deux tranches de pain sur le plan de travail
Étaler une fine couche de mayonnaise sur chaque tranche
Déposer des lamelles de fromage sur une tranche de pain
Ajouter les morceaux de bacon cuit sur le fromage
Poser la seconde tranche de pain par-dessus, mayonnaise vers l'intérieur
Beurrer légèrement l'extérieur des deux côtés du sandwich
Déposer le sandwich dans la poêle chaude
Cuire environ 4 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant
Retourner délicatement avec une spatule
Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu
Retirer du feu et laisser reposer une minute
Ouvrir le sandwich et ajouter les rondelles de tomate
Saler et poivrer selon votre goût
Refermer et couper en diagonale avant de servir