Ce sandwich grillé associe le fondant du fromage à la douce chaleur des épices mexicaines pour une pause déjeuner originale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le beurre ramolli avec les épices à tacos jusqu'à obtenir une préparation homogène
Tartiner légèrement une face de chaque tranche de pain avec le beurre aux épices
Chauffer une poêle à feu moyen
Déposer deux tranches de pain dans la poêle chaude, côté beurré vers le bas
Répartir sur chaque tranche une portion d'emmental, quelques rondelles de piment vert et la moitié du cheddar
Recouvrir avec les tranches de pain restantes, côté beurré vers le haut
Couvrir la poêle et réduire légèrement le feu
Laisser cuire environ 4 minutes jusqu'à ce que la face inférieur soit dorée
Retirer le couvercle et retourner délicatement les sandwiches
Poursuivre la cuisson à découvert jusqu'à ce que la seconde face soit bien colorée et le fromage complètement fondu