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Sandwich italien au fromage et aux légumes

Un délicieux sandwich italien rempli de fromage et de légumes frais, parfait pour un déjeuner ou un dîner léger.

Les sandwichs italiens ont une longue histoire qui remonte aux immigrants italiens aux États-Unis au début du 20e siècle, qui ont adapté leurs recettes traditionnelles pour utiliser des ingrédients locaux.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Grille-pain
Grille-pain
1
Assiette
Assiette
4

Ingredients

4
Ciabatta
Ciabatta
4 Tranche
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
2 Cuillère à soupe
Fromage Havarti
Fromage Havarti
4 Tranche
Chou vert
Chou vert
8 Feuille
Poivron rouge
Poivron rouge
8 Rondelle
Oignon blanc
Oignon blanc
4 Rondelle
Tomate
Tomate
4 Tranche
Olive noire
Olive noire
12 Unité
Basilic
Basilic
8 Feuille

Instructions

Couper chaque section de pain ciabatta en deux dans le sens de la longueur et les toaster légèrement

Étaler une fine couche de moutarde de Dijon sur chaque moitié de pain

Disposer les ingrédients sur chaque sandwich, en commençant par le fromage havarti, puis les légumes (chou vert, poivron rouge, oignon blanc, tomates), enfin les olives noires et les feuilles de basilic frais

Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre si nécessaire

Refermer les sandwiches et les servir immédiatement