Un sandwich préparé avec des œufs, du fromage et du pain
Ce sandwich est un classique de la cuisine française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre la margarine dans une poêle
Ajouter l'œuf et le faire cuire doucement
Saupoudrer l'œuf de sel, de poivre et de flocons de piment
Retourner l'œuf et le faire cuire jusqu'à ce que le jaune d'œuf soit légèrement coulant
Percer le jaune d'œuf pour laisser couler un peu de liquide
Étaler le fromage sur une tranche de pain
Placer l'œuf sur le pain et le recouvrir d'une autre tranche de pain
Faire griller le sandwich dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré
Retourner le sandwich et le faire griller de l'autre côté