Ronds de Club Sandwich Cuisinés au Four : une recette simple et délicieuse à base de bacon, dinde, jambon, fromage et pâte à pain, cuisinée au four.
Le Club Sandwich, d'origine américaine, a été créé à la fin du XIXe siècle dans les clubs britanniques et américains pour servir des sandwichs substantiels aux membres.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Faites cuire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égouttez-le sur du papier absorbant et émiettez-le.
Déroulez la pâte à pain sur une surface légèrement farinée.
Saupoudrez généreusement le fromage cheddar râpé sur la pâte.
Ajoutez les tranches de dinde et de jambon sur le fromage, puis répartissez le bacon émietté sur le dessus.
En commençant par le côté long, enroulez délicatement la pâte en serrant bien pour former un rouleau, puis appuyez sur les bords pour sceller.
Avec un couteau bien aiguisé, faites 3 à 4 entailles dans le haut du rouleau pour permettre à la vapeur de s'échapper durant la cuisson.
Déposez le rouleau sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou vaporisée pour éviter qu'il ne colle.
Enfournez pendant 23 à 28 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Laissez refroidir pendant au moins 5 minutes avant de découper.
Coupez le rouleau en tranches diagonales d'environ 2,5 cm.