Un délicieux sandwich au thon et au fromage suisse fondu, accompagné d'épinards frais et de cornichons sur du pain complet grillé.
Le sandwich thon-fromage est un grand classique de la cuisine réconfortante. Il est probable que cette recette ait été inspirée des sandwichs américains des années 50, où le thon en boîte était une denrée courante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger le thon égoutté avec la moutarde, les cornichons finement hachés, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Déposer une tranche de fromage suisse sur le mélange de thon et faire chauffer au micro-ondes à puissance maximale pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
Pendant ce temps, griller légèrement le pain complet et étaler une fine couche de moutarde sur la base du pain grillé.
Ajouter les feuilles d'épinards frais sur la base du pain.
Retirer le mélange de thon et de fromage fondu du micro-ondes et le déposer délicatement sur les épinards.
Recouvrir avec la deuxième tranche de pain grillé et presser légèrement.
Servir immédiatement pour profiter de la texture fondante du fromage.