Sandwich végétarien aux tomates et au fromage bleu
- by Recettes Culinaires
- 03 mai 2026
- 5 Mins
- 4 personnes
Ce sandwich végétarien est préparé avec des tomates fraîches, du fromage bleu, de la laitue romaine et une mayonnaise au romarin, le tout sur du pain délicieux
Les sandwichs végétariens sont une excellente option pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de viande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la mayonnaise au romarin en mélangeant l'huile d'olive, le romarin et l'ail dans une petite casserole à feu doux, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que l'ail commence à sizzle, environ 5 minutes
Retirez du feu et laissez refroidir complètement
Mélangez la mayonnaise, le sel et le poivre dans un bol
Ajoutez le jus de citron et le mélange d'huile d'olive à la mayonnaise, et mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse
Étalez la mayonnaise au romarin sur le pain
Coupez le fromage bleu en tranches d'environ 1/3 de pouce d'épaisseur et répartissez-les sur 4 tranches de pain
Ajoutez la laitue romaine et les tomates, puis recouvrez avec les tranches de pain restantes
Coupez le sandwich en deux et servez, ou enveloppez et laissez refroidir pendant jusqu'à 3 heures
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 8.75 g
- Lipides : 5 g