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Sandwichs au Turkey et Caviar

Des sandwichs réalisés avec du turkey, du caviar, de la mayonnaise et des herbes fraîches, le tout servi sur du pain de seigle

Le caviar est souvent associé à la Russie, mais il est également apprécié dans de nombreux autres pays pour son goût unique et sa texture délicate

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Plan de travail
Plan de travail
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Turkey
Turkey
4 Tranche
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Caviar
Caviar
1 Cuillère à café
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à café
Ciboulettes
Ciboulettes
4 Brin
Pain de seigle
Pain de seigle
8 Tranche

Instructions

Coupez le turkey en tranches très fines dans le sens contraire des fibres

Mélangez la mayonnaise avec le caviar, la sauce piquante et les ciboulettes

Étalez la mayonnaise au caviar sur quatre tranches de pain de seigle

Disposez un quart du turkey sur chacune des tranches de pain

Étalez la mayonnaise au caviar sur l'autre face des quatre tranches de pain restantes

Assemblez les sandwichs en plaçant les tranches de pain avec la mayonnaise au caviar face vers le bas sur les tranches avec le turkey