RC

RC

Sandwichs chauds au dinde

Des sandwichs chauds au dinde, préparés avec de la dinde de delicatessen, des légumes et un délicieux gravy

Cette recette est idéale pour utiliser les restes de dinde de la veille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Assiette de service
Assiette de service
4

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Carotte
Carotte
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Thym
Thym
2 Feuille
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Gravy
Gravy
1 Tasse
Dinde de delicatessen
4 Tranche
Pain français
Pain français
4 Tranche

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle

Ajouter les carottes, les oignons, les céleris et les épices

Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajouter le gravy et porter à ébullition

Ajouter la dinde et chauffer jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude

Placer des tranches de pain sur des assiettes de service

Répartir la dinde et le gravy uniformément sur les tranches de pain