Des sandwichs thaï au poulet préparés avec des croissants, du poulet cuit, des carottes, du fromage et une sauce thaïe
Ce sandwich est inspiré de la cuisine thaïe et de la pratique de mélanger les saveurs et les textures
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Étalez les croissants sur une plaque de cuisson
Mélangez le yaourt, le beurre de cacahuète, la poudre de curry, le gingembre, la poudre d'ail et la sauce soja dans un grand bol
Ajoutez le poulet cuit, les carottes et le fromage, et mélangez bien
Répartissez le mélange sur les croissants
Repliez les croissants pour former des triangles
Mettez les sandwichs au four pendant 15 minutes
Préparez la chutney de mangue en la chauffant dans une petite casserole
Servez les sandwichs chauds avec la chutney de mangue