Cette sauce à l'italienne est préparée avec du boeuf haché, des oignons, de l'ail, des champignons, des poivrons et des herbes aromatiques. Elle est idéale pour accompagner vos spaghettis
Cette recette a été inspirée par la cuisine italienne traditionnelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande casserole à feu moyen et ajouter le boeuf haché, les oignons et l'ail. Faire cuire jusqu'à ce que le boeuf soit brun
Ajouter les champignons, les poivrons et les herbes aromatiques. Faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les tomates concassées, le sel et le poivre. Faire cuire pendant 2 heures à 180 degrés
Réduire la température à 150 degrés et faire cuire pendant encore 2 heures