Cette sauce est préparée avec du tahini, du jus de citron frais, du vinaigre balsamique, de l'eau, des oranges, de la moutarde sèche, du miel, du poivre de Cayenne et de la poudre de cumin.
Cette sauce est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où le tahini et les oranges sont des ingrédients couramment utilisés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez tous les ingrédients dans un blender ou un processeur de nourriture
Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse
Servez cette sauce sur des légumes grillés ou rôtis