Sauce à la viande
Cette sauce à la viande est préparée avec des oignons, du beurre, de la farine et du bouillon. Elle est parfaite pour accompagner vos plats de viande, que ce soit du boeuf, du poulet ou de la dinde.
Cette sauce est une variante de la sauce gravy anglaise, qui est traditionnellement servie avec le roast beef.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux
Ajouter les oignons et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter la farine et faire cuire pendant 2-3 minutes
Ajouter le bouillon chaud et faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe