Une sauce préparée avec de la viande de boeuf, des tomates et des herbes, idéale pour accompagner des pâtes
Cette sauce est une variante d'une recette traditionnelle italienne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle
Ajouter la viande de boeuf et la faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit brunie
Ajouter l'oignon et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide
Ajouter les gousses d'ail et les faire cuire pendant une minute
Ajouter la pâte de tomate, la sauce de tomate et les tomates concassées
Assaisonner avec du thym, du basilic, du romarin, de la marjolaine et une feuille de laurier
Laisser mijoter pendant 30 minutes