Sauce à steak au beurre et au Worcestershire
- by Recettes Culinaires
- 06 janv. 2026
- 5 Mins
- 4 personnes
Une sauce à steak simple et rapide à préparer, réalisée avec du beurre, du Worcestershire, du poivre noir, du Tabasco, du jus de citron, de l'ail, de la moutarde sèche et des sucs de viande
Cette sauce est inspirée de la célèbre sauce Lone Star Steakhouse, mais a été adaptée pour une version plus personnelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et faire fondre le beurre à feu doux
Faire chauffer la sauce à feu doux pendant quelques minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger
Servir la sauce chaude avec des steaks grillés ou cuits à la poêle
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 5 g