Cette sauce aigre-douce est idéale pour les boulettes de viande et les ailes de poulet. Elle est facile à préparer et peut être servie avec une variété de plats.
Cette sauce est inspirée de la cuisine asiatique et a été adaptée pour les goûts occidentaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sucre et la fécule de maïs
Ajouter tous les ingrédients dans une poêle moyenne, sauf les poivrons
Faire chauffer doucement jusqu'à ébullition, en remuant fréquemment
Ajouter les poivrons
Laisser mijoter pendant 3-5 minutes