Cette sauce végane est préparée avec du tofu, du lait de soja et du fromage végan parmesan
La sauce Alfredo est originellement italienne, mais cette variante végane l'a rendue accessible à tous les amateurs de cuisine végane
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf le lait de soja dans un blender jusqu'à obtenir une texture lisse
Ajouter le lait de soja progressivement pour atteindre la consistance désirée
Verser le mélange dans une casserole et chauffer à feu doux
Ajouter des épinards frais et assaisonner de sel et de poivre
Servir chaud sur des pâtes fraîches