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Sauce bâtarde asiatique

Cette sauce bâtarde asiatique est une excellente alternative à la sauce hoisin traditionnelle. Elle est préparée avec du miel, de la sauce soja, de la sauce tomate et d'autres ingrédients pour donner un goût unique et délicieux.

Cette sauce a été inspirée par les saveurs asiatiques et est devenue un incontournable dans ma cuisine

Ustensiles

Bol non réactif
Bol non réactif
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

4
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sauce hoisin
Sauce hoisin
1 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Cuillère à soupe
Vin de riz
Vin de riz
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
1 Cuillère à café
Poudre à cinq épices
Poudre à cinq épices
0.5 Pincée
Ail
Ail
2 Gousse
Gingembre frais
Gingembre frais
1 Tranche
Piment en flocons
Piment en flocons
0.25 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un bol non réactif

Fouettez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène

Laissez reposer la sauce pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent