Cette sauce est préparée avec de l'ananas écrasé, de la noix de coco râpée et des feuilles de menthe fraîche. Elle est idéale pour accompagner vos salades, vos plats de viande ou vos légumes grillés.
L'ananas est un fruit tropical qui est riche en vitamine C et en antioxydants. La menthe est une plante aromatique qui est connue pour ses propriétés digestives.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le noix de coco râpée, l'ananas écrasé et les feuilles de menthe fraîche
Ajoutez un peu de jus de citron et de sucre pour donner un peu de saveur à la sauce
Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à ce que la sauce soit lisse et homogène
Versez la sauce dans un bol et servez-la froide