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Sauce au beurre d'ail

Cette sauce est préparée avec du beurre, de l'ail et du bouillon de poulet, et est idéale pour accompagner des plats de viande ou de poissons

Cette sauce est inspirée de la cuisine classique française et est souvent servie dans les restaurants

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
100 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Persil
Persil
10 Brin

Instructions

Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen

Ajouter l'ail et le bouillon de poulet, puis porter à ébullition

Réduire le feu et laisser cuire pendant quelques minutes, en remuant régulièrement

Ajouter le persil et remuer pour bien mélanger

Servir la sauce chaude, accompagnée de vos plats préférés