Une sauce crémeuse au fromage bleu pour accompagner vos hamburgers grillés ou steaks.
Le fromage bleu, ingrédient phare de cette sauce, a une origine qui remonte aux temps anciens. Il aurait été découvert par hasard dans des grottes où le fromage était stocké.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feux doux avec la gousse d'ail écrasée
Remuez le beurre jusqu'à ce que l'ail soit bien infusé, puis retirez l'ail
Mettez tous les ingrédients, y compris le beurre à l'ail, dans un robot culinaire
Pulsez jusqu'à ce que le mélange ait l'air bien combiné
Servez la sauce sur vos hamburgers grillés ou votre steak
La sauce devrait fondre et former une sauce crémeuse