RC

RC

Sauce au lait crémeuse

Sauce au lait crémeuse

Une sauce crémeuse au lait parfaite pour accompagner vos biscuits, frites ou pancakes.

Cette sauce crémeuse rappelle les dimanches après-midi en famille, où les pancakes et les biscuits étaient toujours accompagnés d'une sauce riche et onctueuse.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Lait
Lait
0.5 Litre
Margarine
Margarine
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Fécule de maïs
Fécule de maïs
1 Cuillère à soupe
Eau
Eau
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mettre le lait, la margarine, le sel et le poivre dans une petite casserole

Faire chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le lait commence à frémir

Dans un bol, mélanger la fécule de maïs et l'eau froide pour obtenir une pâte lisse

Ajouter la pâte à la sauce et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe

Servir chaud sur des biscuits, des frites ou des pancakes