Cette sauce au miso et gingembre est parfaite pour accompagner vos plats asiatiques ou pour ajouter une touche d'exotisme à vos repas quotidiens.
J'ai découvert cette sauce lors d'un voyage en Asie, où elle est souvent servie avec des plats de nouilles ou de riz.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher et hacher finement le gingembre
Dans un bol, mélanger le miso, le vinaigre de riz et le sucre
Ajouter le gingembre haché au mélange et bien mélanger
Laisser reposer la sauce pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent