Cette sauce au tofu est parfaite pour accompagner des plats de légumes, de viande ou de poisson. Elle est facile à préparer et peut être conservée au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
J'ai découvert cette sauce au tofu lors d'un voyage en Asie, où elle est souvent servie avec des plats de riz et de légumes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu'à obtenir une texture lisse
Ajouter de l'eau si la sauce est trop épaisse
Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire
Verser la sauce dans un bol et laisser refroidir avant de servir