Cette sauce est préparée avec des haricots Navy, des oignons, de l'ail, du thym frais et du bouillon de légumes. Elle est parfaite pour accompagner vos plats de viande ou de légumes.
Les haricots Navy sont originaires d'Amérique du Nord et sont connus pour leur saveur douce et leur texture crémeuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen
Ajoutez les oignons et les gousses d'ail, faites-les cuire pendant 5 minutes
Ajoutez le thym frais et le poivre, faites cuire pendant 3 minutes supplémentaires
Mélangez la farine avec le bouillon de légumes, puis versez le mélange dans un blender avec les haricots Navy et la sauce soja, mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez le mélange d'oignons et d'ail au blender et mixez jusqu'à ce que les oignons soient bien émincés
Versez le mélange dans la casserole et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que la sauce épaississe
Réduisez le feu à bas et ajoutez de l'eau si vous souhaitez rendre la sauce plus liquide
Assaisonnez de sel à votre goût