Cette sauce aux légumes est préparée avec des légumes frais et des haricots Lima séchés, elle est parfaite pour accompagner un jambon chaud ou froid
Cette sauce est idéale pour les repas de fête, elle peut être préparée à l'avance et réchauffée au moment de servir
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole
Ajouter les légumes émincés et hachés
Faire cuire à feu doux sans brûler
Ajouter les haricots Lima séchés et le vin blanc sec
Faire cuire pendant une minute et servir autour d'un jambon chaud ou comme sauce pour un jambon tranché