Cette sauce aux oignons rouges est préparée avec des oignons rouges, du bouillon de boeuf, de la farine et du romarin frais. Elle est idéale pour accompagner vos plats de viande préférés.
Les oignons rouges sont plus doux que les oignons blancs et ont un goût plus sucré, ce qui les rend parfaits pour cette sauce.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher et couper les oignons rouges en quartiers
Faire chauffer le bouillon de boeuf dans une casserole et ajouter les oignons rouges
Mélanger la farine avec de l'eau froide pour obtenir une pâte lisse
Ajouter la pâte à la casserole et mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse
Ajouter le romarin frais et laisser mijoter pendant 20-30 minutes
Retirer le romarin et servir la sauce sur vos plats de viande préférés