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Sauce aux poivrons chauds

Sauce aux poivrons chauds

Une sauce épicée à base de poivrons chauds, d'oignons et de sauce soja, parfaite pour accompagner vos plats de viande ou de poisson

Cette sauce est inspirée de la cuisine asiatique et est souvent servie avec des plats de porc ou de poulet

Ustensiles

Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron chaud
2 Unité

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez le vinaigre, la sauce soja et les oignons

Émincez les poivrons chauds et ajoutez-les à la sauce

Si vous utilisez des poivrons jalapenos rôtis, faites-les rôtir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés

Passez-les sous l'eau froide et éliminez les parties noircies

Émincez-les et ajoutez-les à la sauce

Servez avec vos plats préférés