Une délicieuse sauce barbecue épaisse et épicée, parfaite pour accompagner vos viandes grillées.
La sauce barbecue est une invention américaine datant du début du 20e siècle, originaire des régions du Sud où l'on faisait mijoter des sauces à base de tomates et d'épices pour accompagner les viandes grillées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole
Faire chauffer à feu doux et laisser mijoter pendant environ une heure, en remuant régulièrement
Vérifier la consistance et le goût de la sauce et ajuster si nécessaire
Servir chaud, cette sauce est épaisse et convient parfaitement pour les viandes grillées et les accompagnements