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Sauce barbecue fruitée

Cette sauce barbecue fruitée est parfaite pour accompagner vos grillades d'été. Elle est préparée avec des ingrédients simples et faciles à trouver, et peut être personnalisée selon vos goûts.

Cette sauce a été créée pour une soirée d'été en famille, et est depuis devenue un classique de nos réunions barbecue

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Ketchup
Ketchup
1.5 Tasse
Moutarde sèche
Moutarde sèche
2 Cuillère à café
Rhum brun
Rhum brun
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Gingembre frais
Gingembre frais
2 Tranche
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Confiture de pêche
Confiture de pêche
2 Cuillère à soupe
Sauce hoisin
Sauce hoisin
1 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un bol et remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous

Versez le mélange dans une casserole et portez à ébullition

Réduisez le feu et laissez mijoter pendant quelques minutes

Laissez refroidir et conservez au réfrigérateur