Préparez une sauce BBQ unique et savoureuse avec cette recette à base de Coca-Cola, parfaite pour accompagner vos grillades et barbecues
J'ai découvert cette recette de sauce BBQ lors d'un voyage aux États-Unis, où le Coca-Cola est souvent utilisé comme ingrédient dans les sauces BBQ
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux
Ajouter l'oignon et l'ail et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les feuilles de laurier, le ketchup, le Coca-Cola, la sauce Worcestershire, la moutarde piquante, le vinaigre, le sel et le poivre
Laisser mijoter pendant 1 heure, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que la sauce ait réduit et épaissi
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 0.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 2.5 g