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Sauce BBQ au Cola

Une sauce BBQ préparée avec du cola, du ketchup, de la sauce Worcestershire, du fumet de bois liquide, de la sauce steak, des flocons d'oignon, des flocons d'ail et du poivre noir

Cette sauce est parfaite pour accompagner vos grillades et vos plats de barbecue

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Cola
Cola
0.25 Litre
Ketchup
Ketchup
0.25 Litre
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
0.1 Litre
Fumet de bois liquide
0.05 Litre
Sauce steak
Sauce steak
0.1 Litre
Flocons d'oignon
Flocons d'oignon
2 Cuillère à café
Flocons d'ail
2 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Dans une casserole, mélangez tous les ingrédients

Portez le mélange à ébullition à feu moyen

Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que la sauce ait réduit d'un quart

Utilisez la sauce immédiatement ou conservez-la au réfrigérateur pendant plusieurs mois