Préparez une délicieuse sauce BBQ familiale en mélangeant ketchup, sucre brun, vinaigre et épices, puis faites-la cuire pour obtenir une sauce riche et savoureuse.
La sauce BBQ est un incontournable des barbecues américains. Son origine remonte aux premiers colons qui utilisaient des ingrédients locaux pour créer des sauces pour accompagner leurs viandes grillées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincez les oignons et l'ail
Mélangez dans une casserole le ketchup, le sucre brun, le vinaigre blanc, les oignons émincés, l'ail émincé, la moutarde sèche et le poivre de Cayenne
Faites cuire à feu moyen et amenez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant environ 15 à 30 minutes supplémentaires
Utilisez cette sauce pour accompagner vos plats de barbecue ou de viande