Cette sauce BBQ est préparée avec du jus de grenade, du vinaigre balsamique, du miel, de l'ail, du gingembre séché et de la pâte de tomate. Elle est idéale pour accompagner vos grillades de viande ou de poisson.
La pomme de grenade est un fruit riche en antioxydants et en vitamines, ce qui en fait un ingrédient de choix pour cette sauce BBQ.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un bol
Versez le mélange dans une casserole moyenne et portez à ébullition sur feu moyen, en remuant fréquemment
Réduisez le feu à bas et laissez mijoter sans couvercle pendant environ 20 minutes, en remuant occasionnellement
Servez la sauce chaude sur vos grillades de viande ou de poisson
Vous pouvez également la conserver dans un bocal stérilisé au frais pendant plusieurs semaines