Sauce chaude au bacon
Cette sauce chaude au bacon est préparée avec des ingrédients simples et est parfaite pour accompagner vos salades favorites
Cette sauce a été créée pour répondre au besoin d'une sauce chaude et savoureuse pour accompagner les salades
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen
Ajoutez le bacon et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Retirez le bacon de la poêle avec une cuillère perforée et mettez-le de côté
Ajoutez l'oignon à la poêle et faites-le cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre
Ajoutez l'oignon au bacon
Versez la graisse de bacon dans un verre doseur et ajoutez de l'huile végétale pour obtenir 1/2 tasse
Mélangez la fécule de maïs avec un peu d'eau pour obtenir une pâte lisse
Ajoutez la pâte à la graisse de bacon et réservez
Mélangez le vinaigre, l'eau, le sucre, le sel et le poivre dans une petite casserole et portez à ébullition
Ajoutez la pâte à la casserole et faites cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe
Retirez la casserole du feu et ajoutez le bacon et l'oignon
Servez la sauce chaude