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Sauce crémeuse à l'ail et aux épices pour frites

Sauce crémeuse à l'ail et aux épices pour frites

Cette sauce facile à préparer relève le goût des frites avec une touche d'ail et de piquant.

Les sauces pour frites sont populaires dans de nombreuses cultures, cette version apporte une note crémeuse et épicée.

Ustensiles

Bol moyen
Bol moyen
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

4
Ketchup
Ketchup
3 Cuillère à soupe
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Sauce sriracha
Sauce sriracha
0.5 Cuillère à café
Ail en poudre
Ail en poudre
0.5 Cuillère à café
Paprika
Paprika
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Dans un bol moyen, verser la mayonnaise et le ketchup

Ajouter la sauce Worcestershire et la sauce sriracha

Incorporer l'ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre

Fouetter énergiquement jusqu'à l'obtention d'une texture homogène

Couvrir le bol et placer au réfrigérateur pendant 30 minutes