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Sauce crémeuse au persil

Une sauce crémeuse préparée avec de la crème fraîche, du persil, de l'oignon et des épices, parfaite pour accompagner des légumes ou des crackers

Cette sauce est inspirée de la cuisine américaine, où les sauces crémeuses sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Crème fraîche
Crème fraîche
1.5 Tasse
Mayonnaise
Mayonnaise
0.5 Tasse
Persil
Persil
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
0.5 Pincée
Sel
Sel
0.5 Pincée

Instructions

Mélanger la crème fraîche et la mayonnaise dans un bol

Ajouter le persil, l'oignon et les épices, et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse

Réserver une partie de la sauce pour la garniture

Couvrir la sauce avec du film plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure