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Sauce crémeuse épicée au poulet

Cette sauce crémeuse épicée est préparée avec des ingrédients simples et est idéale pour accompagner vos plats de poulet ou de fruits de mer

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les sauces crémeuses épicées sont très populaires

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
1 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
0.5 Cuillère à café
Lait
Lait
1 Tasse
Fromage à la crème
Fromage à la crème
2 Cuillère à soupe
Fromage râpé
Fromage râpé
1 Tasse
Piments verts
Piments verts
1 Cuillère à café
Poulet
Poulet
4 Morceau

Instructions

Faites fondre le beurre dans une casserole moyenne

Ajoutez la farine, le poudre d'ail et le poudre d'oignon

Mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse et sans grumeaux

Ajoutez le lait et faites chauffer à feu moyen

Ajoutez le fromage à la crème, le fromage râpé et les piments verts hachés

Mélangez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit chaude et onctueuse

Ajoutez le poulet cuit et coupé en morceaux, si désiré

Faites chauffer à feu doux pendant quelques minutes pour que la sauce soit bien chaude et que le poulet soit bien enrobé