Une sauce crèmeuse à base de cornstarch, de citron et de moutarde, parfaite pour accompagner vos salades ou vos plats de viande
Cette sauce a été créée par hasard lors d'une expérience culinaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une petite casserole, mélangez le cornstarch et l'eau
Portez à ébullition
Faites cuire et remuez pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement
Dans un blender ou un processeur de nourriture, combinez le jus de citron, le ketchup, le sucre, l'oignon, la sauce Worcestershire, le sel, la moutarde, la poudre d'oignon et la poudre d'ail
Couvrez et traitez jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Pendant le traitement, ajoutez l'huile en un filet continu
Traitez jusqu'à épaississement
Transférez le mélange dans un bol
Mélangez le mélange de cornstarch
Couvrez et conservez au réfrigérateur
Informations nutritionnelles
- Calories : 37.5 kcal
- Protéines : 0.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 2.5 g