Cette sauce crémeuse est préparée avec du lait, de la farine de maïs et des épices pour créer une sauce riche et savoureuse sans matière grasse ajoutée.
Cette sauce crémeuse est une variante d'une recette classique, revisitée pour réduire la quantité de matière grasse ajoutée tout en conservant son goût riche et crémeux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir le bouillon, la sauce Worcestershire et le mélange d'oignon dans une casserole
Mélanger la farine de maïs avec du lait froid et ajouter à la casserole en remuant bien
Faire bouillir le mélange pendant 1-2 minutes jusqu'à ce qu'il épaississe, puis assaisonner avec du poivre au goût